PERE LOUIS

Un établissement engagé dans la qualité et la sécurité alimentaire

Pere Louis est associé à une démarche exigeante de qualité et d’hygiène alimentaire au service des professionnels comme des consommateurs. À travers l’approche développée par Contrôle Qualité Hygiène (CQH), l’établissement s’inscrit dans un cadre reconnu qui aide à évaluer et améliorer le niveau de conformité hygiène des structures alimentaires telles que les restaurants traditionnels, boulangeries, boucheries ou commerces de bouche.

CQH agit comme un repère de confiance pour les consommateurs, en proposant aux établissements des abonnements d’audits préventifs et un accompagnement opérationnel des équipes de cuisine. Cette démarche vise une performance durable en matière de sécurité alimentaire et de bonnes pratiques.

Un accompagnement expert et des moyens de paiement adaptés

Les interventions reposent sur un collège d’experts composé de professionnels de l’hôtellerie-restauration, de formateurs HACCP et d’ingénieurs en agroalimentaire. Dans une logique d’accessibilité, l’établissement accepte les chèques-vacances ANCV, y compris le Chèque-Vacances Classic et le Chèque-Vacances Connect.

Situé au 245 avenue Pasteur, 33600 Pessac, Pere Louis bénéficie d’un emplacement pratique en Gironde, facilitant l’accès pour les professionnels du secteur et les partenaires locaux.